Cosmo Restaurant

Tartara di tonno con maionese all'arancia e nocciole tostate salate

Fragola sarda con ragù di pesce al profumo di limone

Muffin di orata con capperi, olive leccino, pomodorino confit e crema di patate grill

Millefoglie scomposta con crema pasticcera e gocce di cioccolata fondente

Tartara di manzo, olive, leccino e crumble di cipolle rosse tropea

Crespella con robiola, prosciutto cotto di Praga e granella di noci

Scaloppa di maialino su fonduta al pecorino e gocce di cioccolato fondente

Uomo

Donna

Bocconcino di polipo su crema di zucca e briciole di cavolfiore marinato

Crespella al salmone con dressing di rucola

Involtino di branzino con pancetta e zucchine grigliate

Panna cotta all'arancia con frutti di bosco

Roast-beef di manzo affumicato, maionese allo zafferano e rucolina selvatica

Paccheri con pesto di pistacchio, brie e briciole di bacon

Rollè di pollo con radicchio trevigiano e fonduta al gorgonzola

Panna cotta all'arancia con frutti di bosco

Uomo

Donna